Zubereitungs-Tipps

 

hier ein paar einfache Tipps unsere Krabben zu genie├čen:

Krabben-Cocktail

Auf Salatblatt mit Gurkenw├╝rfeln, Dill und Cocktail-Sauce. Das ganze dann mit einer kleinen Brise Amrumer Meersalz abrunden.

In Dillsauce

Aus Mehlschwitze mit Sahne und Dill, zu Reis servieren und mit Amrumer Meersalz abschmecken.

Auf gebratener Scholle, als Belag

Einfach die Krabben im Bratfett kurz erhitzen und mit Amrumer Meersalz und Pfeffer w├╝rzen.

Auf R├╝hrei oder pur

Auf gebuttertem Schwarzbrot ÔÇô ein aromatischer Genuss!